• Dům,  Recepty

    Jak na zavařování masa? Na tohle si dejte pozor

    Při zavařování masa se zaměřte na dvě fáze. Nejdříve je potřeba si maso připravit, aby se zničily bakterie. Druhý den si pak zavaříte maso. Základem úspěšného zavařování masa jsou kvalitní a čerstvé suroviny a důkladná čistota a sterilita. Než začnete zavařovat Sterilizační doba se začíná počítat od dosažení teploty 100 °C. Čím vyšší teploty uvnitř sklenic dosáhneme, tím kratší doba je třeba k dosažení sterility. V domácích podmínkách se proto jedná spíše o pasterizaci, protože překonat bod varu vody tak, aniž by vám maso se šťávou vykypělo, je dost problematické. Proto doma vyrábíme polokonzervy, které se musí uchovávat v chladu a brzy zkonzumovat. Můžete zkusit zavařovat v hrnci, vyzkoušet zavařování v…

  • Zahrada

    Cypřiš stálezelený jako ideální živý plot

    neboli Cupressus je stálezelený jehličnatý strom nebo keř patřící do rodu cypřišovitých. Cypřiše rostou převážně ve Středomoří. Cypřiše jsou dřeviny, které tvoří zásadní osazení našich zahrad. Mají dekorativní i zastiňující využití ve formě keře i stromu a jsou báječné na živý plot. Mohou mít mnoho barev a tvarů. Pro vytvoření kvalitní stěny do živého plotu jich vysaďte více v řadě nebo do trojsponu.   Stříhané živé ploty jsou krásným architektonickým doplňkem zahrady. Z jehličnatých stromů a keřů Cypřiše patří k jedněm z nejvhodnějších. Rostou pomaleji a vyžadují lehčí a výživnější půdy. Daří se jim na slunci, stínu i polostínu. Živé ploty mohou být nízké do 1 m, střední do 2 m i…

  • Domácnost

    3 tipy na vynikající domácí karamel

    Domácí karamel je rychle hotový a to, co k němu potřebujete, máte určitě běžně doma. Můžete jej dát do ozdobné skleničky a věnovat jako originální a současně praktický dárek. Podívejme se na více způsobů, jak si jej vyrobit. Přinášíme i recept na slaný karamel. Domácí karamel na poháry a dorty Příprava karamelu vám zabere asi 25 minut a získáte sklenici karamelu o objemu 300 ml. Ingredience: 300 g cukru krupice 5 lžic vroucí vody 55 g změklého másla 200 ml horké 30% smetany 1 lžíce vanilkového extraktu Postup: Do silnostěnného kastrůlku dejte cukr a nechte na sporáku rozpouštět. Míchejte pomalu, ať se netvoří hrudky, jen směs odtahujte ode dna. Cukr…

  • Chytré topení
    Domácnost

    Jak ušetřit za topení: Praktický průvodce pro každou domácnost

    Topení je dnes jednou z největších položek rodinného rozpočtu, ať už máte plynový kotel, elektrické vytápění, tepelné čerpadlo nebo radiátory v bytovém domě. Dobrou zprávou je, že úspora tepla není o tom, že budete doma mrznout. Většina úspor vzniká díky chytrému nastavení, drobným úpravám a lepším návykům, které nijak nesnižují komfort bydlení. Tento článek vám ukáže, kde teplo nejvíce uniká, jak topit efektivněji a jak může každá domácnost snížit spotřebu i o desítky procent. 1. Optimální teplota v místnostech: Základ úspor bez ztráty komfortu Většina domácností topí víc, než je potřeba. Každý jeden stupeň teploty navíc může zvýšit náklady na vytápění o 5–6 %.  Ideální teploty se liší podle místnosti. …

  • postel_atan
    Interiér

    Správná výška postele: Dejte na doporučení odborníků

    Postel je dominantou každé ložnice a má přímý vliv na to, jak se na ní vyspíme. Při jejím pořizování se zamýšlejte nad její šířkou, délkou i výškou. Správně vysoká postel má spoustu výhod. Jaké výhody to jsou? Výšku postele vybírejte s ohledem na výšku postavy. Lidé menšího vzrůstu z vysoké postele při sezení nohama nedosáhnou na zem a vysocí lidé se zase zbytečně namáhají při vstávání. Jak vybírat zařízení ložnice, jaká výška je ideální a jak jí docílit? Jaká je ideální výška postele Výška postele je individuální parametr a odvíjí se od vaší výšky. Obecně však odborníci doporučují postel s výškou ložné plochy 45 až 55 cm. U seniorů může…

  • vánoční hvězdy
    Dekorace,  Interiér

    Vánoční dekorace z papíru – Návod na výrobu

    Papírové ozdoby krásně ozdobí místnosti a potěší vaše blízké, které obdarujete vlastnoručně vyrobenými dárky. Vyzkoušejte s námi vánoční stromeček, hvězdy i sněhové vločky. Udělejte si krásnou výzdobu nejen na vánoční stůl. Přinášíme pár návodů i nová videa. Vyrobte si na Vánoce ozdoby z papíru. Třeba vánoční stromeček, svícen, věneček, vločky i hvězdy. Můžeme tvořit třeba z papírových ruliček. Jak na to? Vánoční stromeček Namotejte si z proužků barevného papíru dostatečný počet ruliček v šířce 7 cm. Pak budeme potřebovat polystyrénový kužel, který zakoupíte v zahradnických nebo floristických potřebách, špendlíky a lepidlo, nejlépe Herkules. Začneme překřížením dvou ruliček a další ruličku přilepíme do středu tak, aby její konec přesahoval o 1 cm střed. Po…

  • Domácnost

    Jak vypadá revize hromosvodů               

    Pokud máte dům, je třeba řešit revizi na plyn, elektřinu, kotel, komín i hromosvod. Pokud nemáte revizi hromosvodu, po zásahu bleskem do domu nedostanete od pojišťovny vůbec nic. Normy na hromosvod Domy jsou dnes chráněny hromosvody, které v polovině 18. století vymyslel Prokop Diviš a první z nich postavil v Příměticích u Znojma. I když je princip stále stejný, i hromosvody prošly vývojem a musí splňovat určité normy, které určují i četnost revizí a toho, kdo je může provádět. Kdo může dělat revizi hromosvodu Revizi hromosvodu misí dělat licencovaný odborník, tedy revizní technik. Pokud už byl hromosvod revidovaný dříve, je nutné ukázat technikovi revizní zprávu nebo revizní zprávu o instalaci hromosvodu.…

  • Čištění,  Domácnost

    Jak odstranit vosk ze všech možných míst

    Svíčky vytvářejí opravdu čarovnou atmosféru a zejména v adventním a vánočním období si to bez nich ani neumíme představit. Malé nehody s ukápnutým voskem se ale při vší opatrnosti stávají snad v každé domácnosti. Podívejte se, co dělat, když vám vosk ukápne na ubrus, koberec či na dřevěnou desku stolu. Jak odstranit vosk z oblečení a textilu Do textilií se vosk vpije a nejde jen tak setřít, i když ho předem nahřejete. Nejprve dejte poškozenou látku voskem asi na půl hodiny do mrazáku. Potom ji vytáhněte a vosk oblým nožem seškrábejte. Podobným stylem se odstraňuje i smůla. Pak pomůže nejlépe žehlička a savý papír, ubrousky nebo papírové utěrky. Nejprve odstraňte co nejvíce ztuhlého…

  • Jak ušetřit za elektřinu
    Domácnost

    Jak ušetřit za elektřinu: 15 chytrých způsobů, které fungují

    Ceny energií stále patří mezi největší položky domácího rozpočtu. Dobrou zprávou je, že úspora elektřiny neznamená omezování, ale spíš chytřejší přístup k tomu, jak ji používáme. Z malých změn se může stát výrazná úspora – a ročně jde často o stovky až tisíce korun. Podívejme se, jak spotřebu elektřiny snížit bez ztráty komfortu. 1. Vyměňte klasické žárovky za LED osvětlení Staré žárovky přeměňují až 90 % energie na teplo, ne na světlo. LED žárovky spotřebují o 80–90 % méně elektřiny, mají delší životnost a navíc se dají ztlumit nebo řídit chytrými systémy. Pokud vyměníte všechna světla v bytě, může roční úspora přesáhnout i 2 000 Kč. Nezapomeňte také zhasínat tam,…

  • Čištění,  Domácnost

    Jak odstranit vteřinové lepidlo odkudkoliv

    Každý z nás už někdy používal sekundové lepidlo. Většinou lepí dobře a opravdu rychle, ale když si s ním ušpiníte ruce nebo vám někam ukápne, je malér. Podívejte se, jak se ho co nejdříve zbavit. Můžete sice zakoupit odstraňovač vteřinového lepidla, ale většinou jej nemáte po ruce. Existuje proto hned několik způsobů, jak lepidlo z některých povrchů odstranit. Jak odstranit vteřinové lepidlo? Jak odstranit vteřinové lepidlo ze dřeva zkuste to nehtem – pokud vám sekundové lepidlo ukápne ve slabší vrstvě, zkuste ho nejdříve odstranit nehtem a jednoduše seškrábnout aceton – jestliže se dostala kapka lepidla na lakované dřevo, vezměte kousek hadru, namočte do acetonu, krouživými pohyby otírejte místo, pak pomocí…